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由于甜品的种类很多,当然档次也是不一样的。所以,需要了解清楚当地的消费现状,好为你的甜品店定价。你的甜品店是走高 端路线,还是都大众路线。对于县城来说,一般甜品店的价格适合大众化的价位是比较好的。消费能力及饮食习惯  对于消费能力和饮食习惯,可以做一份包含消费、口味、品种等相关的提问调查。可以借助互联网,或者去大街上实际的咨询每 一位感兴趣的消费者。通过这份调查问卷,可以了解到大部分消费者对于甜品的口味,及能够接受的消费能力。同行竞争状况  对于竞争对手的状况,要去了解附近几家比较火的同行的经营情况。了解人 流量/时间规律直接的办法就是蹲点。你可以挑选几个重 点时段:工作日的11:00——1:00人群测流,休息日的10:00-4:00。工作日,大家都在上班,一般都是中午吃饭的时候去买。所以在这个时间段内,你可以观察下到店的人群分布,到店人数,到店时间,人 流走向等等。二、可行性分析  根据对当地甜品店市场的调查,如果你已经确 定了甜品店的品牌,那可以知道你的甜品品牌是否适合市场的发展需求,是否能够的得到消费消费者的喜欢。如果你还没有确 定你的甜品品牌,那么,你就可以根据消费者的消费需求,来选择适合的甜品品牌。  甜品店店铺的位置也很重要,甜品店一般设在商业区、大型市场附近、电影院旁等人多的地方。还有,就是甜品店的布置。甜品店要做到清洁光亮,顾客在食用甜品时,很少关注门面的豪 华,他...
发布时间: 2019 - 07 - 18
市场调研计划书是企业为顺利开展市场调研活动而设计的计划类文书。市场调研计划书必须对现有客户、产品、销售对象、定价、促销活动、分销策略以及支持服务等制定出明确的调研步骤及目标。01市场调研的程序(1)确定市场调研的任务;(2)制定市场调研的计划;(3)执行市场调研的计划;(4)撰写市场调研报告 。02市场调研的特征1.市场调研是一种有目的、有意识的认识市场的活动。2.市场调研的具体对象是市场体系,即市场主体(家庭个人、政府、企业),市场客体(消费品和生产要索),市场媒体(货币、价格、信息)等。3.市场调研是为企业的营销策划和营销决策服务的4.市场调研的任务是收集和记录市场信息。03市场调研的主要内容1. 市场容量。指市场可能拥有的最大数量及本企业可能拥有的市场比例。2.需求特点。包括产品、价格、促销、分销等。3.竞争对手。主要竞争对手及潜在竞争对手。4.目标顾客。确定本企业的目标顾客,以及哪些頸客最有可能接受和购买本企业的产品。5.市场环境。包括经济、人口、技术、自然、政治、法律、社会文化环塊等。6.发展预测。对未来市场的发展趋势预测,找出影响市场发展的主要因素,分析可能的市场机会及不利情况。7.目标市场。确定该产品在市场上的地位,明确主要优缺点,进行市场细分,决定目标市场,并提出今后应采取的营销策略及建议。04写作方式与方法市场调研计划书的内容一般包括以下几个方面:1.摘要。摘要是...
发布时间: 2019 - 07 - 18
尽管客户满意度在某些企业已经被提升到了战略地位,但在大多数中国企业还仅仅是点缀。 这不仅是众多的企业还没有开始“以客户为中心“的转变,也是因为那些有心转变的企业还无力执行,缺乏了解客户,实施客户调查的能力与经验。我要调查网总结的以下几点也许可以作为准备进行或改进客户满意度调查的企业参考。客户满意度调查表的11个要点如下:1.   设计专业的问卷  很多人觉得问卷设计只要是个人就可以做。这就是为什么今天中国的网站上到处都是各种惨不忍睹的调查。 这些调查很少有设计科学的. 调查题的遣词用语带有很强的情绪性与暗示性, 内容分类不是互相重叠就是丢三落四,多重解释,常常使用生僻用语或特定词汇。使用这些拙劣的调查问卷, 调查结果通常不用看也能猜出来。人们更可以”调查”出任何预设结论的数据出来。  网站调查的外行设计和搞笑结果常常还能东家带来眼球效益和炒作效应。企业的客户满意度调查偏离真实的结果给企业带来只有苦果, 没有其它边际效应. 对一般企业来说, 满意度调查从设计开始最好聘请专业的调查公司来进行. 专业客户满意度调查问卷设计其重要性决不低于挑选一个好的执行单位。不要指望找一个可以进行电话外呼的公司, 顺便让其将问卷一块设计了。 现在许多公司市场部或客服部的新手不少,既不了解客户, 学校教的中文常常也不专精,自己动手同样会出现许多漏洞。2.  ...
发布时间: 2019 - 07 - 18
人均可支配收入和人均纯收入的区别人均纯收入是居民家庭总收入扣除相应的各项费用性支付后的人均实际所得。“人均可支配收入”则是个人获得的收入经过初次分配与再分配后形成的人均可自由支配部分,它反映居民可用于最终消费、投资、非义务性支付及储蓄的收入水平。2019年,中国人均可支配收入15294元。统计局今日发布了2019年上半年居民收入和消费支出情况。国家统计局数据显示,2019年上半年,全国居民人均可支配收入15294元,比上年同期名义增长8.8%。扣除价格因素,实际增长6.5%。其中,城镇居民人均可支配收入21342元,增长8.0%,扣除价格因素,实际增长5.7%;农村居民人均可支配收入7778元,增长8.9%,扣除价格因素,实际增长6.6%。此前,国家统计局数据显示,在2011年到2018年的七年时间里,我国15-59岁劳动人口数量减少了近4000万人。2018年,我国的劳动人口数量为89729万人,占总人口比重64.3%,首次跌破9亿人。数据还显示,过去一年,我国16-59岁劳动年龄人口继续减少。就业人口总量仍达7.8亿人,劳动力资源仍然丰富,通过提高劳动参与率,扩大和保障就业等方式,发挥好现有劳动年龄人口和就业人口的作用,进而通过优化人口和劳动年龄人口结构,提高人口和劳动年龄人口素质,发挥人力资源、人才资源的作用,潜力很大。居民消费支出情况2019年上半年,全国居民人均消费支出1...
发布时间: 2019 - 07 - 16
第一章:行业现状1、“全屋定制”高速狂飙期已过 步入正常发展通道某种程度上而言,绝大多数用户都是盲从的,很容易被引导,短短20年,用户从仅需要2-3种品类到接受多达20几种品类的定制服务说明,传统成品家居消费习惯被彻底改变,家装选择的定制品类越来越多。9家上市定制家居企业2018年市场总营收347.56亿,同比平均增长幅度为18.08%,利润平均增长18.79%,9家企业总市值1120.89亿。同期,定制企业平均水平与家居建材行业35家上市公司的平均营收增长与利润增长对比,水平相当,显然全屋定制行业内表现出的各种热闹势头在降温,已经接近行业通常水平。2、衣/橱柜仍是持续引领“全屋定制”的两大主力入口衣柜、橱柜、鞋柜、书柜、储物柜是定制首选品类。根据《解构中国定制家居名企——中国定制家具品牌大数据报告》显示,全屋定制企业核心产品品牌依然集中在衣柜与橱柜\厨柜中,据数据显示,衣柜定制渗透率高达85.79%,橱柜渗透率也已高达77.60%,衣柜、厨柜、鞋柜,是用户定制家具必选的三大定制产品。而观察定制企业的研发制造规模、终端店铺布局规模、以及营销投入乃至企业营收体量上可以明显感知到,厂商更认为橱柜、衣柜、木门才是全屋定制消费流量的三大主入口。从装修逻辑来讲,多品类全屋定制中,木门单品的客单值更高,拥有更大盈利能力的木门厂商说服用户继续选择全屋定制服务的积极性比低客单值的鞋柜厂商成功概率更...
发布时间: 2019 - 07 - 16
由于对食品安全和消费体验的关注不断升级,越来越多的消费者愿意为高品质溢价买单。人们愿意用更高的价钱购买采用真正高品质原料的产品。零食,通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下,人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外,其余的一律被称为零食。零食可分为三类,原产品零食、初加工零食和深加工零食。零食行业总产值规模呈现快速上升趋势,从2006年的4240.36亿元增长至2016年的22156.4亿元,增长幅度达422.51%,年复合增长率为17.98%。根据预测,至2020年,零食行业总产值规模将接3万亿元。其中,2016年,焙烤食品制造,糖果、巧克力及蜜饯制造,方便食品制造,罐头制品,肉制品及副产品加工,蔬菜、水果和坚果加工,鱼糜制品及水产品干腌制加工等各行业增速分别为10.88%、4.93%、8.55%、5.17%、9.90%、8.03%和10.91%。三大品类占主导、多品类齐头并进从各行业分类来看,蔬菜、水果和坚果加工、肉制品及副产品加工以及方便食品产值规模位列零食总体规模的前三位,其中,蔬菜、水果和坚果加工行业呈现出强劲增长态势,成为零食行业中产值规模最大的分类,占比近26.5%;肉制品及副产品加工义值占比近21.22%;,方便食品产值规模占比近18.01%。零食行业内各细分晶类整体保持高速增长,2016年,鱼糜制品及水产品千腌制加工以及焙烤食品制造行业销售产值增...
发布时间: 2019 - 07 - 16
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